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Plusieurs avocats, dont un coupé, et des bananes dans un sac en papier sur un comptoir de cuisine. Indique un mûrissement naturel.
Nutrition
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À retenir L’essentiel à retenir : pour déguster un avocat parfait, fiez-vous au pédoncule qui doit révéler une chair verte

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Façade de L'Harmonie Verte, boutique végétale & éthique à Paris, avec clients. Vitrines exposant produits frais et vêtements.
Bien-être
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À retenir L’essentiel à retenir : Paris regorge désormais d’adresses militantes pour adopter un mode de vie 100 % végétal

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Bol de pudding de chia garni de framboises, myrtilles et kiwi, avec des graines de chia en pot et des feuilles de menthe sur une table en bois.
Nutrition
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À retenir L’essentiel à retenir : ces minuscules graines sont des bombes nutritionnelles capables d’absorber jusqu’à 12 fois leur poids

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